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Soirée Saint Sylvestre au Domaine de Divonne

DINER DANSANT "LA BELLE ET LA BETE"

Une soirée de la Saint Sylvestre féerique dans un décor de conte de fée !

Menu :
Velouté de panais aux mille éclats de châtaignes, 
chips de parmesan
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Tartare de Saint-Jacques princier et carpaccio de belle langouste, 
crème de cresson au combawa
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L’escalope de foie gras poêlée, tranche de pain d’épices, 
chutney de pommes à la cannelle
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Festin de pigeonneau désossé farci aux morilles, 
purée de vitelotte aux noisettes torréfiées
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Le monstrueux truffé de notre maître fromager
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Douceur glacée croquante, 
vanille passion, coulis mangue

inclus 1/2 bouteille de champagne/pers.

Animations : une violoniste virtuose, des danseuses de cabaret et  un DJ...

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